XI JORNADA DA NUTRIÇÃO UFCSPA E III CICLO DE PALESTRAS DO PPGNUT UFCSPA - MINICURSO 5 - Panificação Inclusiva

Ofertas de Atividades
Período de Duração

01/09/2025 até 01/09/2025

Período de Inscrições

21/08/2025 até 28/08/2025

Duração

3:00 Horas

Promovido por

Curso de Nutrição

Mestrado - PPG em Ciências da Nutrição

Coordenação

Tiffany Prokopp Hautrive

Modo da Atividade

Presencial


INTRODUÇÃO

O minicurso Panificação Inclusiva faz parte da programação da XI Jornada da Nutrição e do III Ciclo de palestras do PPGNUT, sendo uma excelente oportunidade para a produção de pães com farinhas sem glúten para pessoas com restrições alimentares.

OBJETIVOS

Criar produtos de panificação saborosos, adaptados para pessoas com restrições alimentares.

ODS DA AGENDA 2030 DA ONU

ODS 3: Saúde e Bem-Estar.

INTERNACIONALIZAÇÃO DA UFCSPA

Não

PÚBLICO-ALVO

Público Interno, Público Externo, Docente, Discente, Técnico Administrativo da Instituição.

Programação da Atividade

Data Hora Início Hora Fim Atividade Sala Ministrante
01/09/2025 14:00 17:00 Panificação Inclusiva Sala 612 Prédio 2
Rochele De Quadros Rodrigues

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